Uzm. Dyt. Esra TOKTAY

Beslenme ve Diyetetik

...
Doğum Yeri, Tarihi
İstanbul , Türkiye , 1983
Bildiği Yabancı Diller
İngilizce
E-Posta Adresi
2009 - Halen
ÖZEL İSTANBUL MEDİPOL HASTANESİ
İstanbul
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı
2008
G.A.T.A. Mutfağı
2007 - 2008
YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ HASTANESİ
İstanbul
2005 - 2007
FLORENCE NİGHTİNGALE HASTANESİ
İstanbul
2005
ANKARA ÜNİVERSİTESİ İBN-İ SİNA HAST.
Ankara
Klinik Nütrisyon Bölümü (Stajer)
2005
DIŞKAPI ÇOCUK HASTANESİ (Stajer)
Ankara
2005
HACCETTEPE HASTANESİ DR. İHSAN DOĞRAMACI ÇOCUK HASTANESİ
Ankara
(Stajer)
2004 - 2005
SODEXHO
Ankara
(Stajer)
2004
HACCETTEPE ÜNİVERSİTESİ
Ankara
Kafeterya (Stajer)
2004
HACCETTEPE ÜNİVERSİTESİ YETİŞKİN HAST.
Ankara
(Stajer)
2004
HACCETTEPE ÜNİVERSİTESİ YETİŞKİN HASTANESİ DİYET POLİKLİNİĞİ
Ankara
(Stajer)
2014 - 2016)
Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi
İstanbul
Beslenme ve Diyetetik Bölümü
2001 - 2005)
HACCETTEPE ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK TEKNOLOJİSİ
Ankara
Beslenme ve Diyetetik Bölümü
1997 - 2001)
HAYRULLAH KEFOĞLU LİSESİ
- Toplu beslenmede yeni üretim sistemleri
- Microsoft Ofice, SPSS, BEBİS programları donanımı.
- Florence Nightingale Hastanesi akreditasyon çalışmaları ve JCI denetimi tecrübesi.
- Yeditepe Üniversitesi Hastanesi akreditasyon çalışmaları, JCI ön denetimi ve denetimi tecrübesi, Y.Ü. Hastanesi mutfağı HACCP uygulamaları
- Sefertası Hareketi yürütme kurulu, mutfak konseyi ve gençlik kolu üyeliği.
- Anne sütü ile beslenen fenilketonürili bebeklerin büyüme durumunun incelenmesi